طريقة عمل الارز بالحليب

عضو نشط عدد الرسائل : 99 تاريخ التسجيل : 24/09/2008

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اخواتى اخوانى

فين قسم المطبخ بالمنتدى والله جايبه لكم اكلة شهية جدا

طريقة عمل الارز بالحليب

<table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td class=brown_text width=616 height=100>• 4 أكواب من الحليب، كامل الدّسم • 1 كوب واحد من القشدة (الكريمة) • 1 كوب من الأرز، القصيرالحبة، والذي سبق نقعه • 1 ملعقة كبيرة واحدة من ماء الورد • 1 ملعقة كبيرة واحدة من ماء زهر البرتقال • 1 قرن واحد من الفانيلاّ، يؤخذ بزرها • ½ نصف كوب من السّكّر • 1 ملعقة كبيرة واحدة من نشاء الذّرة • 2 ملعقتان كبيرتان من الحليب البارد، لتمييع النشـّاء </TD></TR></TABLE>
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <tr><td width=636 height=10></TD></TR></TABLE>
	<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" background=images/linebg.jpg border=0> <tr><td class=white_h2 width=616 height=30>طريقة التحضير</TD></TR></TABLE>
	<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <tr><td class=brown_text width=616 height=100>1. يُوضع الحليب والكريمة في قدر، ويُوضع على نار، متوسـّطة الحرارة 2. يُوضع في الحليب، بزر الفانيلاّ، ويُترك القدر على النار، حتـّى يغلي الحليب 3. يُضاف الأرز، ويستمر الغليان، وتحريك الخليط باستمرار، حتـّى يكثف الخليط، ويُطبخ الأرزّ 4. يُضاف السّكّر، ويعدّل مذاق الخليط 5. يُماع النّشاء في ملعقتي الحليب البارد، في كأس 6. وتُضاف إلى الأرزّ والحليب 7. يُرفع القدر عن النار، ويُضاف إليه ماء الورد، وماء الزّهر 8. يُسكب في صحون تقديم، وتُوضع في البراد لتبريدها، وتُزيّن بالفستق الحلبي </TD></TR></TABLE>

السلام وعليكم اختي موضوع حلو

بس ليش كتبتيه انا راح اسيب هلا كل شيء وراح اعمل الارز بالحليب

اممممممممممممممممم شوقتني

شكرا لك اختي واهتمامك بالمنتدى

اتمنى منك المزيد

والسلامممممممم flower

حبيبتى صدقت لما قالت انتى جنة المنتدى بجد هدة لاكلة احبها جدا
تسلم لايديك حبيبتى لاكيد من لايديك لاجمل
اة صحيح لافضل يكون فى قسم الطبخ فين المدير ههههههههه
وللة انتى جنة